Comment réussir un thé glacé ?

Comment réussir un thé glacé ?

Ayant vu le jour aux Etats-Unis au début du XXème siècle, le thé glacé est aujourd’hui une boisson qui n’est pas près d’être détrônée. Pour la petite histoire, c’est durant une foire à Saint Louis, lors d’une canicule qu’un vendeur a décidé d’ajouter des glaçons aux...
Le millet, une céréale en or

Le millet, une céréale en or

Plus communément connu en graines d’aliment pour les oiseaux, le millet, produit star des végétariens, contient des protéines végétales, des vitamines et des minéraux. Ce produit céréalier n’est pas à confondre avec le sorgho. Tous les deux appartiennent aux poacées,...
Est-ce vraiment bon de manger de la noix de coco ?

Est-ce vraiment bon de manger de la noix de coco ?

Fruit de l’un des arbres les plus vieux du monde, la noix de coco se commercialise sous plusieurs formes. Elle peut être râpée, en copeaux, en lait, en crème ou encore en eau. La noix de coco est en effet une noix pas comme les autres.  Pendant longtemps, on a...